芝麻香型專用曲在制作過程中要按照那種要求來做呢

    芝麻香型專用曲是常用的一種釀酒的酒曲，要提高芝麻香型酒曲釀酒的質量和提高它的釀造效率，對于食品行業我們首先要關注的就是它的衛生問題，因此我們在釀造的時候一定要控制好它的衛生條件，主要我們可以下面幾個方面來做！

    在我們使用發酵容器的時候須要進行徹底有小的消毒清洗，消毒后再徹底清洗才能使用。盡量不要選用酸性、鹽性、油性的容器釀酒，因為這種材料的器具對于發酵的時候有一定的不好的影響。

    控制好芝麻香型酒曲釀酒衛生是非常重要的，我們發酵容器的衛生條件沒達到要求，是容易引起雜菌感染的，所以這個環節一定要做好,不能偷懶。

    芝麻香型專用曲在制作過程中一定要嚴格注意保持衛生，這樣才能實現酒品的好效果！